Tarihi ve kültürel zenginliğini mutfağına da yansıtmayı başaran Erzurum, çeşit çeşit çorbaları ve et yemekleri ile ziyaretçilerini karşılıyor. Yöresel lezzetleri ile içinizi ısıtacak bu şehirde, farklı tatlar deneme şansınız var. İşte, Erzurum’un geleneksel lezzetleri…
Yoğurt, buğday, yumurta ve soğan ile hazırlanan ve yörede aşotu olarak adlandırılan kişniş ile tatlandırılan aşotu çorbası, Erzurum'un en bilindik lezzetlerinin başında geliyor.
Erzurum’un en meşhur lezzeti olan cağ kebabı, gastronomi tutkunları için şehri ziyaret etme nedenleri arasında ilk sıralarda. Önceden dinlendirilmiş keçi ya da kuzu etinin yatay şekilde pişirilmesi ile hazırlanan kebap türü, enfes lezzetiyle damakları şenlendiriyor.
Pazı, bulgur ve lor peynirinin bir araya geldiği lor dolması, şehrin önde gelen yöresel lezzetlerinden.
Ülkemizde sıklıkla tüketilen su böreği, Erzurum’un kendine has tarifi ile bambaşka bir lezzete dönüşüyor. Yöresel tel peyniri kullanılarak hazırlanan Erzurum usulü su böreği, kahvaltıların olmazsa olmazı.
Erzurum’a özgü özel otlardan biri olan çirişin tavada yumurta ile kızartılmasıyla yapılan çiriş yemeği, özgün tatlar denemek isteyenler için ideal.
Erzurum’un en meşhur hamur işi olan kete, sabahları lor peyniri ya da reçel veya balla birlikte tüketiliyor.
Tel kadayıfın ceviz ve fıstıkla doldurularak dolma şeklinde sarılması ve yağda kızartılması ile hazırlanan kadayıf dolması, Erzurum’un en sevilen tatlısı.
Pegasus İnternet Sitesinin düzgün bir şekilde çalışması ve performansının artırılması için gerekli çerezleri kullanıyoruz. Bunlara ek olarak tercihinize bağlı foksiyonel çerezler ile reklam ve üçüncü kişilere ait çerezler kullanmaktayız. Fonksiyonel çerezler Pegasus İnternet Sitesindeki tercihlerinizin hatırlanmasını sağlar. Reklam ve üçüncü kişilere ait çerezler ise tarayıcınız üzerinden internet kullanımınıza bağlı reklam ve tanıtım içeriği sunmaktadır.Tercihe bağlı çerezlerin kullanımına aşağıdaki tercihler üzerinden izin verebilir veya bu yönde kullanımı engelleyebilirsiniz. Gerekli çerezleri internet tarayıcınızın ayarlar bölümünden etkinleştirebilir veya devre dışı bırakabilirsiniz. Bu çerezleri devre dışı bıraktığınızda Pegasus İnternet Sitesinin bazı özelliklerinden faydalanamayacağınızı lütfen dikkate alınız. Detaylı bilgi için Pegasus Gizlilik Politikası – Çerezler (Cookies) ve Dijital Pazarlama Uygulamaları sayfasındaki bilgileri inceleyebilirsiniz.
Pegasus İnternet Sitesinin düzgün bir şekilde çalışabilmesi için gereklidir. Pegasus İnternet Sitesinin ziyaret edilebilmesini ve özelliklerinden faydalanılmasını bu çerezler sağlar. Oturum çerezleri, internet sitesinde sayfalar arasında bilgileri taşıyabilmek ve bilgileri tekrardan girmek zorunluluğunu ortadan kaldırmak için kullanılmaktadır.
Bu çerezler aracılığıyla, sayfaların ziyaret sıklığı, varsa ilgili hata iletileri, sayfalarda geçirilen zaman ve kullanıcının internet sitesini kullanma şekliyle ilgili bilgileri toplanır. Bu bilgiler aracılığıyla, Pegasus İnternet Sitesinin performansının arttırılması sağlanır.
Bu çerezler ile kullanıcının site içinde yapmış olduğu seçeneklerin (örneğin, seçilen şehir, uçuş tarihi) hatırlanması sağlanır ve böylelikle kullanıcıya kolaylık sağlanmış olur. Bu çerezler ile kullanıcılara gelişmiş internet özellikleri sağlanır.
Pegasus internet sitesinde bazı fonksiyonların kullanımı amacıyla üçüncü taraf tedarikçilerine ait çerezleri kullanılır (örneğin, uçuş noktaları ve promosyon sayfalarında yer alan sosyal medya paylaşım araçlarının oluşturduğu çerezler). Pegasus İnternet sitesinde reklam takibi yapan firmaların çerezleri de mevcuttur.
Detaylı bilgi için Pegasus Gizlilik Politikası – Çerezler (Cookies) ve Dijital Pazarlama Uygulamaları sayfasındaki bilgileri inceleyebilirsiniz.
Uçuş arama servisin şu an meşgul gibi gözüküyor. Dilersen sayfayı tekrar yenile veya aşağıdaki linkten alternatif uçuş arama sayfamızdan devam et.