Şehir gezilerinin vazgeçilmez duraklarından biri hiç kuşkusuz müzeler. Aynı şekilde iyi bir yemek deneyimi de her seyahatin olmazsa olmazı. Peki, bu ikisini aynı anda yaşayabileceğin…
Ne aramıştın?
Random Post
Ara
-
-
Gordon Ramsay Gibi Gez: Gordon Ramsay’in Avrupa’daki Favori Şehirlerine Gidiyoruz
Seyahat etmek ilhamla başlıyor. Keşfetme isteği uyandıran durakları gördüğünde içinde bir yerlerde o seyahat planının işaret fişeği atılmış oluyor, haksız mıyız? Daha önce gezgin ruhların…
-
İstanbul’un Vazgeçilmez Ayaküstü Lezzetleri
Midye dolmanın Bizans döneminden kalma bir meze olduğunu biliyor muydun? Kumpirin ülkemize 1991’de geldiğini duymuş muydun? Kokoreci kim buldu? İstanbul’da en iyi nohutlu pilavı kim…
-
Urla Michelin Yıldızlı Restoranlar
Bereketli topraklar üzerinde yükselen bir gastronomi dünyası. İzmir’in şirin sahil kasabası Urla, son yılların gastronomi anlamında popüler duraklar arasına üst sıralardan yerleşti. Eski üzüm bağlarının…
-
Anthony Bourdain Gibi Gez: Anthony Bourdain’in Avrupa’daki Favori Şehirlerine Gidiyoruz
Gezgin ruhların en sevdiği şeyleri sırala desek neleri sayarsın? Seyahat etmek, yemek yemek, keşfetmek… Saydığımız bu üç maddeyi de bünyesinde barındırarak yıllarca televizyon programı yapıp…
-
Lezzetin Kenti Londra mı Paris mi?
Her kentin kendine has bir dokusu ve yaşam tarzı vardır. Paris’i anlatmak için Eyfel’den, büyük caddelerden ve katedrallerden bahsetmemiz gerekiyor. Londra ise kendine has taksileri,…
-
İstanbul’daki Michelin Yıldızlı Restoranlar 2025
Bir yanda tarihi dokusu, diğer yanda modern atmosferiyle İstanbul artık sadece kültürel mirasıyla değil, gastronomik başarılarıyla da adından söz ettiriyor. Bu yıl da Michelin Yıldızlı…
-
Popüler Kültürün Yeni Durağı: Dubai Çikolatasını Deneyebileceğin Yerler
Trendlerin peşinde koşanlar, çikolataseverler, Antep fıstığına doyamayanlar, çikolata yemek için sıra beklemeyi göze alanlar… Bu dörtlüyü aynı kümeye alacak tek şeyin Dubai çikolatası olması gerçeğiyle…
-
Çevreci, Sağlıklı ve Duyarlı: Londra’nın Organik Restoranları
Fish&chips’i unut! Hazır gıdaları, katkı maddelerini, bütün lezzetine rağmen zararı faydasından daha çok olan yemekleri de… Şimdi Londra’nın en sağlıklı, çevreye ve insana en duyarlı…
-
İstanbul’u Gözlerin Kapalı Yudumlayacağın Kahve Mekânları
İstanbul’un enerjisini artık kahvelere bağlıyoruz. Bir kent ancak kahve dopingiyle bu kadar enerjik kalabilir. Üstelik ona enerji veren kahvelere sahip öyle güzel duraklar var ki…
-
İspanyol Yeme İçme Kültürü 101: Kavramlar ve Kurallar
İspanya denince aklına neler geliyor? Boğa güreşleri, flamenko, Gaudi’nin mimarisi… Bu şekilde uzayıp giden listenin başına lezzetli yemekler ve zengin bir gastronomi kültürünü de eklemek…
-
Fransız Yeme İçme Kültürü 101: Kavramlar ve Kurallar
Yıldızlı restoranlar, ünlü şefler ve lezzetli yemekler… Sunumu ve lezzetiyle Fransız yemek kültürü çok büyük bir değer. Öyle ki UNESCO tarafından 2010 yılında Fransız yemek…
-
İngiliz Kahvaltısı ile Güne Başlamak
Bizim için kahvaltı en önemli öğündür. Kahvaltının demirbaşları çay, peynir, reçel, bal, zeytinden oluşan çok çeşitli lezzetlerle güne keyifli bir şekilde başlarız. Bu yüzden, gideceğin…
-
İtalyan Yeme İçme Kültürü 101: Kavramlar ve Kurallar
İtalya denince akıllara lezzetli yemekler, mimari harikası mekanlar ve capcanlı sokaklar geliyor. Geleneksel yemek kültürlerini koruyan bu güzel memlekette elbette lezzetli yemek yiyebileceğin yerler hayli…
-
Gurme Dosyası: Türkiye’deki Michelin Yıldızlı Restoranlar (2024)
Gurme gezginler bilir ki gezmenin bir kısmı lezzetli yemekler deneyimlemeye ayrılır. Gidilen ülkenin ya da şehrin kültürünü keşfetmek için kendine has lezzetleri de tatmak gerekir.…
-
Bir Bilet, İki Şehir: Adana Gezisi – Mersin Gurme Turu
Hafta sonu ya da birkaç gün izin alıp tatil yapmayı planlıyorsun. Yurt içinde bir yerlere gitmek istiyorsun. “Karadeniz değil, Ege değil, Akdeniz’e yakın bir yer…
