Im Vergleich zu anderen türkischen Städten ist Kayseri etwas Besonderes. Die meisten der prächtigen Gebäude sind aus dunklem, düsteren Vulkangestein, ganz anders als die sonnigen vulkanischen Tuffsteine der kappadokischen von der Natur gebildeten Siedlungs-Formationen.
Transport
Transport in Kayseri
Als wichtiges Tor nach Kappadokien verfügt Kayseri über gute Transportmöglichkeiten. Am effizientesten ist immer noch das Auto, aber auch Taxis sind eine gute Option und dazu noch erschwinglich. Regelmäßig fahren Busse und Taxis zum und vom Flughafen. Die meisten Hotels organisieren eigene Shuttles, die Sie auch online buchen können.
Speisen und Getränke
Essen und Trinken in Kayseri
- In Kayseri erwarten Sie verschiedene Straßenbasare, auf denen Sie traditionelle Speisen probieren können. Diese sind nicht nur lecker, sondern auch sehr erschwinglich.
- In den Wintermonaten ist ein spezieller Winterjoghurt, ‘Kış yoğurdu', sehr beliebt.
- Wagen Sie Neues und probieren Sie ein Stück Irişkilik. Dabei handelt es sich um eine traditionelle Wurst. Auch sollten Sie sich keinewegs den türkischen Schinken Pastirma entgehen lassen.
Sehenswürdigkeiten
Sehenswürdigkeiten in Kayseri
- Machen Sie unbedingt einen Abstecher in das Stadtzentrum, eine geschäftige Gegend von Kayseri, in der Sie alles von Spaziertouren bis hin zu Ballonfahrten finden.
- Im Stadtzentrum sind Sie genau richtig für einen Besuch in Bedesten, einem wunderschönen überdachten Markt, der eine Vielzahl von Souvenirs und lokalen Handwerksarbeiten bietet.
- Zu guter letzt sollten Sie Vezir Hanı besuchen. Das historische Gebäude überzeugt mit einer atemberaubenden Architektur und vielen Einkaufsmöglichkeiten.