İtalyan, Fransız ve İspanyol mutfağı dünyaca bilinen lezzetlere sahip. Daha önceki yazılarımızda da anlatmıştık, onlarda yemeğe dair çok fazla kavram ve kural var. Pek çok…
Ne aramıştın?
Random Post
Ara
-
-
Lezzetin Kenti Londra mı Paris mi?
Her kentin kendine has bir dokusu ve yaşam tarzı vardır. Paris’i anlatmak için Eyfel’den, büyük caddelerden ve katedrallerden bahsetmemiz gerekiyor. Londra ise kendine has taksileri,…
-
Çevreci, Sağlıklı ve Duyarlı: Londra’nın Organik Restoranları
Fish&chips’i unut! Hazır gıdaları, katkı maddelerini, bütün lezzetine rağmen zararı faydasından daha çok olan yemekleri de… Şimdi Londra’nın en sağlıklı, çevreye ve insana en duyarlı…
-
Viyana Kafeleri | Viyana’da Kahve İçilecek En İyi Kafeler
Viyana, kafe kültürü ile kahve tutkunları için tam bir lezzet cenneti. Birbirinden fiyakalı Viyana kafeleri, Avusturyalıların “apfelstrudel” dedikleri elmalı tartları ve kahveleri ile uzun bir…
-
Paris’in En İyi Restoranları | Az Bilinen 10 Paris Restoranı
Birbirinden güzel Fransız yemeklerini keşfedebileceğin, gizli kalmış 10 Paris restoranı için yolculuğa hazırlan. Gizli kalmış derken? Yani, şehrin köşelerinde saklanmış, genelde sadece Parislilerin bildiği restoranlardan…
-
Milletçe Damağımıza Mükemmel Uyum Sağlayacak Balkan Lezzetleri
Balkanlar; müzikleri ve bize çok benzeyen kültürüyle her zaman samimiyet duyduğumuz bir bölge. Saraybosna, Atina, Belgrad, Üsküp, Priştine, Bükreş her zaman kendimize yakın hissettiğimiz yerlerden…
-
Tarih ve Lezzet Dolu Bir Keşif: İtalya
İtalya, yemek ve sanatın ülkesi… Roma İmparatorluğunun merkezi olan topraklara yayılmış İtalya, olağanüstü bir kültür-sanat birikimine sahip ve keşfetmen için seni bekliyor. Dünyanın en ünlü…
-
Binlerce Gezgin Tek Bir Soru: Viyana’da Nerede Yemek Yenir?
Bavulun hazır, otel rezervasyonu ve Viyana ucuz uçak biletini ayarladın, gezi programın da tamam. Her şey hazırken, aklına Viyana’da ne yiyip içeceğin takıldı. Haklısın, zengin…
-
Bologna Lezzetlerini Roma ile Yarıştıran 6 Restoran
Roma hiç şüphesiz İtalyan mutfağının medar-ı iftiharı. Lüks restoranları; şirin kafeleri, tatlıcı ve dondurmacılarıyla gerçekten dünya mutfağı ile yarışır. Peki, İtalya’da lezzet söz konusu ise…
-
Dikkat! Lyon Tadını Damaklarda Bırakır: En İyi Lyon Yemekleri
Lyon demek, Rönesans mimarisi ve yemek kültürü demektir. Sanata ve sanatçıya verdiği değer kadar yemeklerine de önem veren kent, dünyanın gastronomi merkezi olarak biliniyor. Dünya…
-
Her Gurmenin En Az Bir Kez Uğradığı Antep Sofraları
Hamamlarına türküler yazılan, yemeklerini ve tatlılarını ise yeryüzündeki hiçbir canlının anlatmaya kelimeler bulamadığı Antep, sonbaharda hiç olmadığı kadar davetkar. Özellikle de gerçek lezzetler peşinde olan…
-
Yaz Gibi İçinizi Isıtan Bir Şehir: Milano
Birisi moda mı dedi, sanat mı dedi o zaman bu listeye Milano eklenmeli, modanın, sanatın en ince hisleri İtalyan’ın kalbinde deneyimlenmeli. Modanın, sanatın, tasarımın, estetizmin,…
-
Komşu Mutfağında Yazı Uzatmalı Yaşamak: Atina’da Bir Akşam Yemeği
Yunan mutfağı, Türk mutfağı ile benzerliği, rekabeti, bol çeşitliliği ve elbette ki lezzetiyle bilinir. Bu iki mutfağın ortak zengin yemekleri, salataları, mezeleri, tatlıları Türkler tarafından…
-
İstanbul Sofralarında Yazı Uzatarak Yaşayın
Yaz gelir, İstanbul’da hayat sokaklara taşar. Sıcak kendini göstermesiyle birlikte, bu şehirde yaz sezonu açılmış demektir. Boğaz manzaralı mı dersiniz, arka bahçelere saklanmış restoranlar mı…
-
Yıllık Seyahat Planınıza Şekil Veren 8 Hatay Lezzeti
Hatay denince hemen arkasından bir kelime daha gelir: Yemek! Hatay mutfağı o kadar zengindir ki, parmak ısırtır, damakta iz bırakır, sırf doya doya lezzetine varmak…
-
Madrid’de 24 Saate Sığdırabilecekleriniz
İspanyol kültürünün başkenti, gündüzün ve gecenin kendi ritmiyle akıp gittiği, gurme lezzetlerin, dansın, tarihin ve sanatın görkemli birlikteliğini sunan Madrid’de 24 saate ne kadar aktivite…
