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Dès que vous commencez votre descente vers la capitale kirghize, vous serez fasciné par les rues et les immeubles de la ville. Dessinée comme un damier, Bichkek vous offre de superbes vues sur les zones naturelles paisibles environnantes et de majestueuses montagnes.

Transports à Bichkek

Le moyen le plus courant de se déplacer à Bichkek est le « marşrutka », une sorte de minibus. Le système de transport en commun de Bichkek se compose de bus et de tramways, bien que les taxis restent souvent privilégiés pour les déplacements (car les tarifs sont généralement moins chers que dans de nombreux pays !

Que manger à Bichkek ?

  • Beshbarmak : préparé avec de la viande de cheval, d'agneau ou d'esturgeon, beshbarmak (cinq doigts) est l'une des recettes les plus savoureuses à découvrir à Bichkek.
  • Shashlik : la version locale du fameux plat shish kebab (plat de brochettes de viande).
  • Samsa : si vous aimez les pâtisseries, vous allez adorer cette tarte exquise dont les origines remontent à l'ère perse.

Où manger à Bichkek ?

  • Chuy Prospekti : ce quartier offre une belle variété d'adresses à découvrir, notamment des restaurants où vous pourrez vous initier à la gastronomie locale.
  • Togolok Moldo : située près du parc Panfilov, cette rue offre nombre de restaurants où s'atabler autour d'un repas local authentique et délicieux.
  • Osh Bazaar : cette vaste zone commerciale offre aux visiteurs la possibilité d'acheter de la nourriture fraîche à des prix abordables.

Numéros utiles à Bichkek

  • Code du pays : +996
  • Ambulance : 103
  • Police: 102
  • Sapeurs-pompiers : 101
  • Aéroport International Manas (FRU) : +996 312 693 109

Lieux à visiter à Bichkek

  • Tour Burana : située sur la route de la soie, la Tour Burana servait autrefois à surveiller et sécuriser les caravanes.
  • Musée des Beaux-Arts de Gapar Aitiev : de nombreuses œuvres d'art impressionnantes attendent amateurs et néophites dans ce musée.
  • Parc National Ala Archa : situé à 40 km de Bichkek, le parc national Ala Archa est une réserve naturelle qui s'étend sur une superficie de 200 km2. Vous pouvez observer la faune et y faire de longues promenades.

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