SAYFA BAŞINA DÖN
  • TR

Türkiye; eşsiz doğal güzellikleri, ılıman iklimi, binlerce yıllık tarihi yapıları, yeşilin ve mavinin her tonunun görülebildiği sahil şeridi ve eğlence mekanları ile gezginlerin en sık ziyaret ettiği ülkelerin başında geliyor. Bu benzersiz deneyimde Türk mutfağının da önemi büyük. 

Türk yemekleri  

Dünyanın sayılı mutfaklarından biri olan Türk mutfağı, zengin ögeleri ve karakteristik özellikleri ile öne çıkıyor. Hem etseverler hem de vejetaryenler Türkiye’de lezzetli yemekler bulabilir. Neredeyse her köşede görebileceğiniz kebap ve döner restoranları, bol şerbetli tatlıları, baharatlı et yemekleri, lezzetli hamur işleri ve tabii ki sokak lezzetleri... Adeta bir gastronomi cenneti olan Türkiye’de mutlaka denenmesi gereken çok fazla lezzet var!

 

Türk Mutfağını Yansıtan Popüler Yiyecek ve İçecekler

Türkiye’nin her bölgesinde farklı bir lezzet sizleri bekliyor!

Türk yemekleri

Kebap Çeşitleri

Adana, Urfa, iskender, beyti, şiş kebap... Gittiğiniz neredeyse her şehirde seyahatinizi ziyafete dönüştürecek kebap çeşitleri özellikle kırmızı etseverlere hitap ediyor. İsterseniz en popüler kebap çeşidi olan acılı Adana dürümü, isterseniz de domates sosu ve yoğurtla servis edilen beytiyi deneyebilirsiniz.

Adana kebap

Kebap çeşitlerini denemek istiyorsanız rotanızı Güneydoğu Anadolu’ya çevirmeniz gerekiyor. Adana, Şanlıurfa, Mardin ve Gaziantep’te gastronomik bir tura çıkabilirsiniz! Bursa ise iskenderin ana vatanı olarak kabul ediliyor. Kebapların yanı sıra pide çeşitleri, köfte ve lahmacunu denemeyi de unutmayın!

 

Baklava

baklava

Geleneksel Türk mutfağının en popüler tatlılarından biri baklava. Kat kat, çok ince hamurlar arasına fıstık ve kaymak koyularak pişirilen baklava, üzerine şerbet dökülerek tadıma hazır hale getiriliyor. Gastronomi dalında UNESCO tarafından “En Yaratıcı Şehir” ödülünü kazanan Gaziantep, baklava denince akla gelen ilk şehir. Antep gezinizden kebap ve baklava yemeden dönmeyin!

 

Türk Kahvesi ve Lokum

Kırk yıl hatrı olan Türk kahvesi, turistlerin en ilgiyle tükettiği içeceklerin başında geliyor. Özel kahve çekirdekleri, bardaklar ve bakır cezveler kullanılarak adeta bir seremoni eşliğinde hazırlanan Türk kahvesi genellikle lokum eşliğinde servis ediliyor. Osmanlı mutfağının da önemli bir parçası olan lokum Türk kahvesine çok yakışıyor!

Mantı

mantı

Turistlerin genellikle İtalyan raviolisine benzettiği mantı, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri. Mantı, küçük parçalar halinde kesilen hamurun içine baharatlarla tatlandırılan kıymanın koyulması ve kapatılması ile hazırlanıyor. Hazırlanan hamur topları ise sıcak suda haşlanarak pişiriliyor. Yoğurt bu yemekte de ön planda! Sarımsaklı yoğurt ve tereyağı ile servis edilen mantıyı Kayseri’de yemeden seyahatinizi noktalamayın!

 

Sarma ve Dolma

Anadolu mutfağında sofralarda eksik olmayan sarma ve dolma, bölgelere göre çeşitli harçlarla hazırlanıyor. Pirinç, çam fıstığı, kuş üzümü, kıyma gibi ürünlerin kullanıldığı iç harç baharatlarla lezzetlendiriliyor. Dolmalık biber, kabak, domates, patlıcan, kara lahana gibi sebzeler bu harçlarla birlikte enfes bir lezzete dönüşüyor. İster zentinyağlı isterseniz de kıymalı deneyebileceğiniz sarma ve dolmaların olmazsa olmazı ise yoğurt!

 

Karnıyarık

Esnaf lokantaları ve sofralardan eksik olmayan karnıyarık, kıyma ve maydonozun eşsiz kombinasyonunu gözler önüne seriyor! Karnıyarık, domates sosu ve kıyma harcı ile kaplanan patlıcanların fırında pişirilmesi ile hazırlanıyor. Klasik Türk mutfağının bu önde gelen yemeğini pilav ve yoğurt eşliğinde, Türkiye’nin her noktasında deneyebilirsiniz.

En Sevilen Sokak Lezzetleri

Anında alıp tüketebileceğiniz Türkiye’nin sokak lezzetleri seyahatinizi bir ziyafete dönüştürecek!

Türk sokak lezzetleri

Simit

Simit, en bilinen ve sevilen sokak lezzetlerinin başında geliyor. Bölgeden bölgeye farklı şekillerde hazırlanan simit bol susamlı ve gevrek olması ile öne çıkıyor. Özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi olan simit, çay ve peynir eşliğinde lezzet bombası haline geliyor! Ankara, İstanbul, İzmir gibi şehirlerde simitin farklı formlarını deneyebilirsiniz.

Kokoreç

kokoreç

Hiç yemeyenlerin büyük bir lezzet kaçırdığı, yedikçe bağımlılık yapan kokoreç sakatat ve sütle steril koşullarda hazırlanıyor. Baharat ve tercihe göre sebzelerle lezzetlendirilen kokoreç genellikle çeyrek ya da yarım ekmek arasında servis ediliyor. Bursa, Ankara ve İzmir seyahatiniz sırasında mutlaka bu lezzeti deneyin!

 

Balık Ekmek

balık ekmek

Denizden gelen enfes balıklar, kıyı şeridinde yer alan neredeyse tüm şehirlerde sofralara konuk oluyor. Taze ekmek arasında uskumru, yeşillikler ve limon eşliğinde hazırlanan balık ekmek kokusuyla da gezginleri mest ediyor! Balık ekmek dendiği zaman akla gelen ilk yer ise tabii ki Eminönü, İstanbul.

 

Çiğ Köfte

Neredeyse her şehirde, her sokakta, her köşe başında bulabileceğiniz çiğ köfte, acıktığınız anda hemen yiyebileceğiniz sokak lezzetlerinden biri. Bulgur ve salçayla hazırlanan çiğ köfte marul, limon ve nar ekşisi eşliğinde servis ediliyor. Geziniz sırasında acıkırsanız, hemen bir çiğ köfte dürüm deneyebilirsiniz!

 

Midye Dolma

midye dolma

Yemeye başlayınca duramayacağınız bir sokak lezzeti: midye dolma! Bağımlılık yapan sokak lezzetlerinden biri olan midye dolma, tezgahlarda bol limon eşliğinde servis ediliyor. Baharatlı pirincin midyenin içine doldurulması ile hazırlanan bu eşsiz lezzet için rotanızı İzmir’e çevirebilirsiniz.

 

Gözleme

Peynirli, patatesli, kıymalı, otlu... Türkiye’nin gözde sokak lezzetlerinden gözleme, hamur işi konusunda Türk mutfağının farkını ortaya koyuyor! Açılan hamur içine çeşitli harçlar koyularak hazırlanan gözleme, sokaklarda genellikle sac üzerinde pişiriliyor. Anında alıp yiyebileceğiniz gözlemeyi Türkiye’nin her noktasında bulabilirsiniz.

Türkiye ile İlgili Diğer Yazılar:

türkiyede ucuz tatil önerileri

türkiye gezi önerileri

Türkiyede nerede kalınır

türkiye popüler tatil yerleri

türkiyeye gitmek için 50 sebep

Türkiye'de mavi yolculuk

 

Çerezleri kullanımımız hakkında

Pegasus İnternet Sitesinin düzgün bir şekilde çalışması ve performansının artırılması için gerekli çerezleri kullanıyoruz. Bunlara ek olarak tercihinize bağlı foksiyonel çerezler ile reklam ve üçüncü kişilere ait çerezler kullanmaktayız. Fonksiyonel çerezler Pegasus İnternet Sitesindeki tercihlerinizin hatırlanmasını sağlar. Reklam ve üçüncü kişilere ait çerezler ise tarayıcınız üzerinden internet kullanımınıza bağlı reklam ve tanıtım içeriği sunmaktadır.Tercihe bağlı çerezlerin kullanımına aşağıdaki tercihler üzerinden izin verebilir veya bu yönde kullanımı engelleyebilirsiniz. Gerekli çerezleri internet tarayıcınızın ayarlar bölümünden etkinleştirebilir veya devre dışı bırakabilirsiniz. Bu çerezleri devre dışı bıraktığınızda Pegasus İnternet Sitesinin bazı özelliklerinden faydalanamayacağınızı lütfen dikkate alınız. Detaylı bilgi için Pegasus Gizlilik Politikası – Çerezler (Cookies) ve Dijital Pazarlama Uygulamaları sayfasındaki bilgileri inceleyebilirsiniz.

Oturum çerezleri

Pegasus İnternet Sitesinin düzgün bir şekilde çalışabilmesi için gereklidir. Pegasus İnternet Sitesinin ziyaret edilebilmesini ve özelliklerinden faydalanılmasını bu çerezler sağlar. Oturum çerezleri, internet sitesinde sayfalar arasında bilgileri taşıyabilmek ve bilgileri tekrardan girmek zorunluluğunu ortadan kaldırmak için kullanılmaktadır.

Performans çerezleri

Bu çerezler aracılığıyla, sayfaların ziyaret sıklığı, varsa ilgili hata iletileri, sayfalarda geçirilen zaman ve kullanıcının internet sitesini kullanma şekliyle ilgili bilgileri toplanır. Bu bilgiler aracılığıyla, Pegasus İnternet Sitesinin performansının arttırılması sağlanır.

Fonksiyonel çerezler

Bu çerezler ile kullanıcının site içinde yapmış olduğu seçeneklerin (örneğin, seçilen şehir, uçuş tarihi) hatırlanması sağlanır ve böylelikle kullanıcıya kolaylık sağlanmış olur. Bu çerezler ile kullanıcılara gelişmiş internet özellikleri sağlanır.

Reklam ve üçüncü taraf çerezleri

Pegasus internet sitesinde bazı fonksiyonların kullanımı amacıyla üçüncü taraf tedarikçilerine ait çerezleri kullanılır (örneğin, uçuş noktaları ve promosyon sayfalarında yer alan sosyal medya paylaşım araçlarının oluşturduğu çerezler). Pegasus İnternet sitesinde reklam takibi yapan firmaların çerezleri de mevcuttur.

Detaylı bilgi için

Detaylı bilgi için Pegasus Gizlilik Politikası – Çerezler (Cookies) ve Dijital Pazarlama Uygulamaları sayfasındaki bilgileri inceleyebilirsiniz.

Merhaba,

Uçuş arama servisin şu an meşgul gibi gözüküyor. Dilersen sayfayı tekrar yenile veya aşağıdaki linkten alternatif uçuş arama sayfamızdan devam et.

Merhaba,

Sistemlerimizde yaşanan teknik bir aksaklık nedeniyle biletleme ve Online Check-in işlemlerimizde problem yaşanmaktadır. Online Check-in işleminde problem yaşarsanız, lütfen uçuşunuzdan 3 saat önce havalimanında olunuz.

We are experiencing problems in our ticketing and online check-in systems. If you have any problems while doing online check-in, please plan to be at the airport 3 hours before your flight.

Pegasus BolBol ayrıcalıklarından yararlanabilmeniz için onayınıza ihtiyacımız var.

Beyan ettiğim bilgilerin doğruluğunu onaylıyor ve Pegasus BolBol Genel Kural ve Koşşullarını ve Pegasus Hava Yolları Gizlilik Kurallanrını kabul ediyorum.

Uçuşlarını ekle, puan kazan
Pegasus BolBol hesabınızı kullanmadan aldığınız uçuşları hesabınıza ekleyerek, bu uçuşlardan da puan kazanın.