globeTürkçe
Türkçe
English
Deutsch
Français
Русский
العربية
Italiano
Español
TRY
TRY
USD
EUR
GBP
close-search
lang_icon
TR - TRY
dropdown-icon
Dil Seçimi - Language Selection
  • Türkçe
  • English
  • Deutsch
  • Français
  • Русский
  • العربية
  • Italiano
  • Español
Para birimi seçimi - Currency selection
TL
EUR
USD
GBP
Pegasus Özetim
Pegasus Özetim
BolPuanlarım
BolPuanlarım
Genç BolBol
Genç BolBol
Uçuşlarım
Uçuşlarım
Kampanyalar
Kampanyalar
Üyelik Ayarları
Üyelik Ayarları
Güvenli Çıkış
Güvenli Çıkış

{0} tarihinden beri Pegasus BolBol üyesi

BolPuanlarım point -
Şehir Rehberi Şehir Rehberi

Bologna’da Ne Nerede Yenir?

Keşif Bülteni Keşif Bülteni

Aylık Seyahat Önerileri için E-Bültene Abone Ol

Diğer Başlıklar

Diğer Şehirler

Bolonez sos, parmesan peyniri ve tortellini gibi damak çatlatan lezzetlerin doğum yeri olan Bologna’da, tadına doyamayacağınız tariflerden oluşan harika bir mutfak kültürü sizleri bekliyor.

Bolognada ne yenir

Zaten kent, bu özelliğinden dolayı uzun yıllardan beri “Şişman” unvanını üzerinde taşıyor. Yerel halk, yemek yemeyi yalnızca yaşamak için bir zorunluluk olarak görmüyor. Haliyle özellikle akşam yemekleri uzun sohbetler eşliğinde tüketiliyor.

Bologna, gerçek bir şarküteri cenneti olarak anılıyor. Mortadella ve culatello gibi ürünler, pek çok tarifte kendilerine yer bulabiliyor. Eğer yemeğe ayıracak çok fazla vaktiniz yoksa tigelle, crescentina gibi atıştırmalıklarla açlığınızı kolayca bastırabilirsiniz.

Ana yemek olaraksa Bolonez soslu makarna, Bollito Misto, Cotoletta Alla Bolognese ya da Polpette Alla Bolognese tüketebilirsiniz. Yemek sonrası tatlı bir şeyler yemek isterseniz, kendinizi bir porsiyon Zuppa Inglese ile şımartabilirsiniz.

  • Yerel Lezzetler: Mercato Delle Erbe, Mercato Di Mezzo
  • Pizza: PizzAltero, Pizzeria Due Torri
  • Makarna: Tamburini
  • Tatlı ve Kahve: Caffe Terzi, Gelateria Gamberini
Yukarı Yukarı