Belgrad’da Ne Nerede Yenir?
- Barselona
- Londra
- Paris
- Berlin
- Amsterdam
- Madrid
- Milano
- Bologna
- Dubai
- Roma
- Viyana
- Brüksel
- Budapeşte
- Moskova
- Tekirdağ-Çorlu
- Sinop
- Kıbrıs-Lefkoşa
- Ankara
- Antalya
- Gaziantep
- İstanbul
- İzmir
- Adana
- Muğla-Bodrum
- Trabzon
- Kastamonu
- Konya
- Kuveyt
- Erzurum
- Şanlıurfa
- Rotterdam
- Amasya-Merzifon
- Denizli
- Kars
- Giresun
- Sivas
- Ağrı
- Alanya
- Bükreş
- Atina
- Dalaman
- Diyarbakır
- Kayseri
- Mardin
- Münih
- Muş
- Nevşehir
- Samsun
- Tel Aviv
- Tiflis
- Basel
- Bingöl
- Batman
- Cenevre
- Bişkek
- Charleroi
- Düsseldorf
- Balıkesir - Edremit
- Erbil
- Elazığ
- Erzincan
- Hamburg
- Hatay
- Hurghada
- Kahramanmaraş
- Kharkiv
- Kyiv
- Köln
- Kopenhag
- Leipzig
- Lviv
- Lyon
- Manchester
- Marsilya
- Prag
- Priştine
- Saraybosna
- Stockholm
- Stuttgart
- Süleymaniye
- Tahran
- Tiran
- Venedik
- Zaporizhia
- Zürih
- Almatı
- Amman
- Bağdat
- Abu Dabi
- Beyrut
- Cidde
- Krasnodar
- Frankfurt
- Doha
- Mineralnye Vody
- Malatya
- Ordu
- Oş
- Nürnberg
- Oslo
- Şarm El Şeyh
- Üsküp
- Van
- Kazablanka
- Eindhoven
- Bremen
- Maskat
- Kahire
- Dammam
- Bakü
- Bahreyn
- Helsinki
- Riyad
- Batum
- Medine
- Resü’l Hayme
- Hannover
- Sharjah
- Grozni
- Karaçi
- Kişinev
- Odessa
- Iğdır
- Çimkent
- Kherson
- Hopa
- St. Petersburg
- Mahaçkale
- Tebriz
- Erivan
- Gence
- Sofya
- Kütahya
- Astana
- Rize
- Plovdiv
- Midilli
- Rodos
- Varşova
- Kazan
- Podgoritsa
- Dortmund
- İskenderiye
- Birmingham
- Kutaisi
- Zagreb
- Bratislava
- Lizbon
Belgrad yeme içme dünyası, hem Sırp mutfağının müthiş tariflerinden hem de dünya mutfağının popüler yemeklerinden oluşan zengin bir içeriğe sahip.
Osmanlı döneminden kalma yemek kültüründen beslenmiş Sırp mutfağında, özellikle et ve hamur işi tarifleri ağır basıyor.
Belgrad yemeklerinin birçoğunun ismi, okunuşları bakımından Türkçeyle benzerlik gösteriyor. Belgradlılar çorbaya corba, böreğe de burek diyor.
Konumu gereği birçok kültürün izlerini taşıyan Sırbistan yemeklerinde ayrıca Macar, Boşnak ve Akdeniz mutfağının etkileri de görülüyor. Hamur işi ve kırmızı et ağırlıklı bir mutfağa sahip olan şehir, oldukça aşina olduğumuz Türk mutfağı lezzetlerini de barındırıyor.
İnegöl köftesini andıran yapısıyla hiç de yabancılık çekmeyeceğiniz bir lezzet olan Cevapcici, kentin önemli yemeklerinden bir tanesi. Kentteki bir diğer tanıdık lezzet ise sarma. Sırp kültüründe de kendine yer bulan sarma, ülkemizdekine çok benzer yöntemlerle hazırlanıyor.
Belgrad'ın Meşhur Yemekleri
Belgrad’ın diğer meşhur yemekleri ise şöyle:
- Pljeskevica
- Karadordeva Snicla
- Becka Snicla
- Skembici (İşkembe)
- Burek (Börek)
- Ajvar
- Krofne
- Pecenje
- Riblja Corba (Balık Çorbası)
- Punjene Paprike (Biber Dolması)
- Proja (Mısır Ekmeği)
