• TR

Brüksel’de Ne Nerede Yenir?

Nüfusunun farklı kökenlere sahip kişilerden oluşması, Brüksel mutfak kültürünün zenginleşmesindeki ana etken olarak gösteriliyor. Kentteki restoranlarda, Fransa ya da Hollanda yemek kültürünü çağrıştıran seçeneklere ek olarak Kuzey Afrika ve Asya orijinli tariflere de rastlayabilirsiniz.

Buna rağmen yerel mutfağın özgün lezzetlerini tanımak adına ekmek arası ya da küçük kâseler içerisinde sunulan patates kızartmasına öncelik verebilirsiniz.

Brükselde ne yenir

Yerel halk, kızartılmış ya da fırınlanmış patates dışında carbonnade flamande, karides kroket, steak tartare, erikli tavşan eti, et buğulama ve köfte gibi yemek çeşitlerini de tüketmekten bir hayli hoşlanıyor. Yemeğe ayıracak vaktiniz yoksa, açlığınızı döner dürüm ile kolayca bastırabilirsiniz.

Brüksel tatili sırasında olur da tatlı krizine girerseniz, bir porsiyon waffle veya dame blanche ile şeker seviyenizi yükseltebilirsiniz.

Brüksel’e özgü tariflerin tadına bakabileceğiniz restoran seçenekleri:

  • Fin de Siècle
  • Brasseries Georges
  • Cafe Novo
  • Restobieres

Belçika Çikolatası

Her sokakta çikolata bulmanın mümkün olduğu Brüksel, size adım adım Belçika’da olduğunuzu hatırlatıyor. Çikolatalar Belçika’da hala geleneksel yöntemle hazırlanıyor ve çikolatacılık da nesilden nesle geçen bir aile mesleği olarak geleneklerini muhafaza ediyor.

belçika çiikolatası

Belçika çikolatasının en önemli özelliği ise el yapımı olmasıdır. Oldukça şık paketlerde hazırlanması, çikolatanın ne denli kıymetli olduğunun sadece bir göstergesi. Çikolataların içinde en az %45 kakao bulunması zorunluğu, yasa tarafından sabitlenmiş olması, yoğun lezzetinin ardındaki sırrı biraz olsun açıklayabiliyor. Ayrıca içerisinde hiçbir katkı maddesi bulunmadığından, bu çikolatalar aylarca hiç bayatlamadan aynı lezzetini ve güzelliğini koruyabilir. Dönüşte getirmek için mükemmel bir hediye!

Çikolata Müzesi ile Çikolatayla Daha Yakından Tanışın

Belçika’nın mükemmel çikolatalarının tarihini de öğrenmek istemez miydiniz? Siz de bu yaz kendinizi çikolatalara bırakmak ve bir yandan da Brüksel’i keşfetmek istiyorsanız ekonomik uçak biletinizi Pegasus’tan alın. Brüksel’de bulunan Musée du Cacao et du Chocolat (Kakao ve Çikolata Müzesi), Belçika çikolatasının yapılışı hakkında bilgi verdiği gibi deneme fırsatı da sunuyor. Birçok farklı çikolatayı bir yandan denerken bir yandan nasıl yapıldıklarına şahit olabilirsiniz.

Hamur Tatlılarının Kraliçesi, Waffle

waffle

Aslen bir hamur tatlısı olan Waffle’ın da ana vatanı Belçika olunca, Brüksel’de yenilecek şeyler listemize bir lezzet daha eklememiz gerekiyor. Belçika Waffle’ı biraz farklıdır, bal peteği görünüşüne sahiptir ve kalınlığı 1 cm’i bulur. Üzerine el yapımı eritilmiş çikolata, krem şanti ve çeşitli taze meyveler konularak servis yapılır. Waffle’ın olduğu gibi, üzerine bir şey konulmadan yenilen haline ise Liege denir.

Brüksel Mutfağı

Brüksel mutfağı, elbette ki sadece waffle ve çikolatadan ibaret de değil. Aslında Brüksel yemeklerinde Fransız mutfağının etkisi gözükür ve servisler de yine aynı şekilde oldukça şıktır. Kısacası, Brüksel’de yemek yemek ciddi bir meseledir diyebiliriz. Güvece ise bütün yemeklerden daha çok önem verilir. Çeşitli sebzeler ile yapılan güveçler, mutlaka denemeniz gereken tatlardan bir tanesidir.

brüksel mutfağı

En bilinenler arasında yer alan başka bir yemek ise Waterzooi’dir. Waterzooi tavuk eti, patates, havuç, pırasa, krema, bulyon, tereyağı ve yumurta kullanılarak hazırlanır. Bir diğer yemek ise Anguille au Vert’dir. Anguille au Vert’de ise maydanoz, kuzukulağı ve adaçayı gibi yeşilliklerle beraber yılanbalığı pişirilir. Bununla beraber Brüksel’de oldukça fazla deniz ürünü tüketilmektedir. Midyeleri ise özellikle denenmesi gerekenler arasındadır.

Çerezleri kullanımımız hakkında

Pegasus İnternet Sitesinin düzgün bir şekilde çalışması ve performansının artırılması için gerekli çerezleri kullanıyoruz. Bunlara ek olarak tercihinize bağlı foksiyonel çerezler ile reklam ve üçüncü kişilere ait çerezler kullanmaktayız. Fonksiyonel çerezler Pegasus İnternet Sitesindeki tercihlerinizin hatırlanmasını sağlar. Reklam ve üçüncü kişilere ait çerezler ise tarayıcınız üzerinden internet kullanımınıza bağlı reklam ve tanıtım içeriği sunmaktadır.Tercihe bağlı çerezlerin kullanımına aşağıdaki tercihler üzerinden izin verebilir veya bu yönde kullanımı engelleyebilirsiniz. Gerekli çerezleri internet tarayıcınızın ayarlar bölümünden etkinleştirebilir veya devre dışı bırakabilirsiniz. Bu çerezleri devre dışı bıraktığınızda Pegasus İnternet Sitesinin bazı özelliklerinden faydalanamayacağınızı lütfen dikkate alınız. Detaylı bilgi için Pegasus Gizlilik Politikası – Çerezler (Cookies) ve Dijital Pazarlama Uygulamaları sayfasındaki bilgileri inceleyebilirsiniz.

Oturum çerezleri

Pegasus İnternet Sitesinin düzgün bir şekilde çalışabilmesi için gereklidir. Pegasus İnternet Sitesinin ziyaret edilebilmesini ve özelliklerinden faydalanılmasını bu çerezler sağlar. Oturum çerezleri, internet sitesinde sayfalar arasında bilgileri taşıyabilmek ve bilgileri tekrardan girmek zorunluluğunu ortadan kaldırmak için kullanılmaktadır.

Performans çerezleri

Bu çerezler aracılığıyla, sayfaların ziyaret sıklığı, varsa ilgili hata iletileri, sayfalarda geçirilen zaman ve kullanıcının internet sitesini kullanma şekliyle ilgili bilgileri toplanır. Bu bilgiler aracılığıyla, Pegasus İnternet Sitesinin performansının arttırılması sağlanır.

Fonksiyonel çerezler

Bu çerezler ile kullanıcının site içinde yapmış olduğu seçeneklerin (örneğin, seçilen şehir, uçuş tarihi) hatırlanması sağlanır ve böylelikle kullanıcıya kolaylık sağlanmış olur. Bu çerezler ile kullanıcılara gelişmiş internet özellikleri sağlanır.

Reklam ve üçüncü taraf çerezleri

Pegasus internet sitesinde bazı fonksiyonların kullanımı amacıyla üçüncü taraf tedarikçilerine ait çerezleri kullanılır (örneğin, uçuş noktaları ve promosyon sayfalarında yer alan sosyal medya paylaşım araçlarının oluşturduğu çerezler). Pegasus İnternet sitesinde reklam takibi yapan firmaların çerezleri de mevcuttur.

Detaylı bilgi için

Detaylı bilgi için Pegasus Gizlilik Politikası – Çerezler (Cookies) ve Dijital Pazarlama Uygulamaları sayfasındaki bilgileri inceleyebilirsiniz.

Merhaba,

Uçuş arama servisin şu an meşgul gibi gözüküyor. Dilersen sayfayı tekrar yenile veya aşağıdaki linkten alternatif uçuş arama sayfamızdan devam et.

Merhaba,

Sistemlerimizde yaşanan teknik bir aksaklık nedeniyle biletleme ve Online Check-in işlemlerimizde problem yaşanmaktadır. Online Check-in işleminde problem yaşarsanız, lütfen uçuşunuzdan 3 saat önce havalimanında olunuz.

We are experiencing problems in our ticketing and online check-in systems. If you have any problems while doing online check-in, please plan to be at the airport 3 hours before your flight.

Pegasus BolBol ayrıcalıklarından yararlanabilmeniz için onayınıza ihtiyacımız var.

Beyan ettiğim bilgilerin doğruluğunu onaylıyor ve Pegasus BolBol Genel Kural ve Koşşullarını ve Pegasus Hava Yolları Gizlilik Kurallanrını kabul ediyorum.

Uçuşlarını ekle, puan kazan
Pegasus BolBol hesabınızı kullanmadan aldığınız uçuşları hesabınıza ekleyerek, bu uçuşlardan da puan kazanın.

Uyarı

Kıbrıs'ta hizmet veren tüm askeri personel için Kıbrıs çıkışlı uçuşlarda havaalanı vergisi indirimleri uygulanacaktır. Check-in sırasında askeri kimlik ve sınır geçiş kağıtları ibraz edilerek indirim talep edilebilir. Uygun belgelerin sunulmaması halinde, uçuş gününde geçerli olan fiyat üzerinden yeni bir bilet alınmalıdır. Seyahat için izin verilmemesi halinde havayolu şirketimiz sorumlu tutulamaz.
Whatsapp İletişim Hattı Yukarı